طرز تهیه سیر ترشی سیر ترشی هفت ساله و سیر ترشی فوری

طرز تهیه سیرترشی سفید مشابه سیر ترشی‌های دیگر بود و فقط در آن رنگ سیرها سفید می‌مانند.این نوع سیر ترشی سلیقه بسیاری از افراد است و از خوردن آن لذت می‌برند. بهترین زمان برای مصرف سیر سیاه برای کاهش وزن، صبح ناشتا یا قبل از غذا است. این به بدن شما اجازه می‌دهد تا مواد مغذی خود را به طور کامل جذب کند و از خواص افزایش متابولیسم سیر سیاه بهره ببرد. سیر سیاه سرشار از آنتی اکسیدان‌، آلیسین و سایر ترکیبات است که به تنظیم سطح قند خون، کاهش تجمع چربی و افزایش چربی سوزی کمک می‌کند.

لذا، استفاده از سرکه بالزامیک اولین حقه در دست‌یابی به ترشی هفت ساله خواهد بود. سیر ترشی یکی از انواع ترشی های بسیار محبوب و پرمصرف در میان ایرانیان است که در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد. این ترشی خوشمزه از معروف ترین ترشی های ایرانی محسوب می شود و معمولا به دو صورت فوری و هفت ساله تهیه می شود. البته سیر ترشی کهنه یا همان هفت ساله طرفداران بیشتری دارد، برای مشاهده آموزش طرز تهیه سیر ترشی در ادامه با چیشی همراه باشید. سیر ترشی هفت ساله، بهترین نوع سیر ترشی است وخواص درمانی آن بسیار زیاد است.

حالا باید حبه‌های سیر را در ظرفی مخصوص ریخت و ترکیبی از شکر، نمک، فلفل، گلپر و برگ‌بو را به آن‌ها اضافه کرد. یکی از معروف‌ترین ترشی‌های ایرانی که در میان مردن جهان از شهرت بسیار بالایی برخوردار است ترشی سیر یا سیر ترشی است که دستورهای تهیه متعددی دارد. هر منطقه بسته به مواد اولیه در دسترس و ذائقه این ترشی خوشمزه را فراهم می‌کنند. سیرهای تمیز را درون شیشه ای مناسب بریزید سپس دانه های فلفل ، سبزی معطر و کمی نمک را روی سیرها بریزید ، در انتها نیز سرکه اضافه کنید تا روی سیرها را بپوشاند. سیرها رو به همراه سرکه در قابلمه ای ریخته و روی گاز قرار می دهیم و به مدت 15 دقیقه اجازه می دهیم بجوشند و سیر ها کمی نرم بشن. سیر ترشی کهنه یا سیر ترشی هفت ساله طرفداران بیشتری دارد.

خیر؛ سیر تأثیری روی عضله‌سازی و رشد ماهیچه‌ها ندارد. تنها راه اصلی عضله سازی داشتن یک رژیم پروتئینی و تمرینات بدنسازی اصولی است. برای عضله سازی و بدنسازی و رسیدن به اندام دلخواه‌تان می‌توانید با مربیان فیتامین در ارتباط باشید و برنامه شخصی خود را از آن‌ها دریافت کنید.

به‌طوری‌که عموم مردم بر این باورند که سیر ترشی بیش از ۴۰ خاصیت دارد. ترشی سیر به دلیل داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتریایی موجب تقویت سیستم ایمنی، کاهش فشارخون و کلسترول بد، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و هضم غذا می‌شود. سیر ترشی علاوه بر طعم بی‌نظیر، خواص سلامتی زیادی نیز دارد. تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش فشار خون، کاهش کلسترول، کمک به هضم غذا تنها برخی از خواص سیر ترشی شمالی است.

بهتر است فضای بین سیرها کمتر باشد تا سرکه کمتری مصرف شود. یک شیشه یا دبه بزرگ انتخاب کنید و بخوبی بشورید و اجازه دهید تا کاملا خشک شود و هیچ رطوبتی در آن نماند. اندازه ظرف باید به قدری باشد که سیرها در آن جا شود و حداقل دو بند انگشت از بالای آن خالی باشد. شاید تاکنون با روش های مختلفی با عنوان طرز تهیۀ ترشی سیر رو به رو شده باشید.